Răzuitoarea de brânză Fama GM FGM 113E este utilizată în unitățile de alimentație publică și comerț pentru răzuirea brânzeturilor tari, a pesmetului sau a nucilor. Modelul este echipat cu un buncăr de încărcare, o bară cu pârghie și un arbore rotativ - cilindru cu orificii. Carcasa este realizată din aluminiu turnat sub presiune, motorul lustruit și răzătoarea - din oțel inoxidabil.

Doar pentru sortimente de brânză tare, aparatul răzuiește brânza foarte fin - până la pulbere!

Caracteristici:

Protecție împotriva supraîncălzirii
Motor asincron cu ventilație forțată
Grilă de protecție pentru a evita contactul cu părțile mobile